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GIESSER: Tradition und Unternehmensphilosophie

GIESSER ist ein seit 1776 bestehendes Familienunternehmen, das heute von Hermann Giesser in der sechsten Generation geführt wird. Die Firma verbindet traditionelles Handwerk mit kontinuierlicher Produktentwicklung.

Produkte und Marktposition

Am Standort Winnenden werden täglich mehr als 8.000 Profimesser hergestellt.
Das Sortiment umfasst über 2.500 geschmiedete und gestanzte Messer sowie Zubehör.
Die Produkte richten sich vor allem an die lebensmittelverarbeitende Industrie, Fleischer, Metzger und Gastronomie.
GIESSER zählt zu den international führenden Herstellern von Qualitätsmessern.
Der globale Umsatz hat sich seit Anfang der 1980er Jahre versiebenfacht.

Qualitätsanspruch und Entwicklung

GIESSER versteht Messer als solide, langlebige und funktionale Arbeitswerkzeuge.
Hochwertige Materialien und zuverlässige Verarbeitung stehen im Mittelpunkt.
Der enge Austausch mit Kunden soll helfen, Produkte kontinuierlich zu verbessern.
Mit Produktlinien wie PrimeLine und PremiumCut entwickelt das Unternehmen neue Lösungen und legt zunehmend Wert auf hochwertiges Design.
Der Umbau des Werks zur PremiumCut-Manufaktur im Jahr 2018 gilt als wichtiger Meilenstein für die weitere Entwicklung.

Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit wird als grundlegender Bestandteil der Unternehmensführung verstanden:

Stahlabfälle werden vollständig recycelt und wieder in den Produktionskreislauf zurückgeführt.
Kunststoffreste werden erneut verarbeitet.
Abwärme und Wasser werden wiederverwendet.
Durch die Konzentration auf Stahl, Kunststoff und Holz sollen Ressourcen effizient genutzt werden.
GIESSER arbeitet an weiteren Möglichkeiten, Materialien stärker im Kreislauf zu halten und die Entsorgung von Messern zu verbessern.

Mitarbeiter und Unternehmenskultur

GIESSER versteht sich weiterhin als echtes Familienunternehmen.
Loyalität, Fairness und langfristige Arbeitsverhältnisse haben einen hohen Stellenwert.
Auszubildende werden nach Möglichkeit übernommen.
Heute arbeiten rund 130 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Unternehmen.

Zukunft

GIESSER setzt auf langfristige Partnerschaften, neue Kundengruppen und die Weiterentwicklung seiner Produkte. Die Kombination aus handwerklicher Tradition, Produktinnovation, Nachhaltigkeit und langfristiger Mitarbeiterbindung soll das weitere Wachstum des Familienunternehmens sichern.