Artikelnummer: 100233
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- extra starkes Umrötepräparat für alle Wurstsorten
- für schnell-intensive Umrötung
- stabilisiert die Farbhaltung.
- Zutaten: Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel E 300 und 301,
- Kochsalz, Säurungsmittel E 330, Gewürzextrakte
- Zugabe: 1-2 g auf 1 kg Masse
- Zusatzstoff