Hukki / 60-40

Bund = 25 Stück

• Kunstdarm für Dauerwurstsorten
• 1 Bund = 25 Stück
• Zur Herstellung von Rohwurst wie Salami, Luftgetrocknete oder Geräucherte
• Die Kombination aus textilem Gewebegerüst und dünnem Kollagenfilm verleiht dem Darm gute Festigkeit
• Gleichzeitig eine hohe Elastizität
• Der atmungsaktive Darm verkürzt die Reifezeit
• Sehr gute Rauchaufnahme
• Abschnitte vor dem verarbeiten kurz wässern